Я слышал о знаменитых Турфанских карезах, но то, что я увидел в селении Яр, близ Турфана, превзошло все мои ожидания.

Здесь сейчас расположен музей, где показано, как строили и как пользовались карезами. Благодаря этим сооружениям две тысячи лет назад древние турфанцы создали оазис, удивительный город-государство. Это стало одним из основных мест, где уйгуры сформировались как народ.

Благодаря карезам Турфан остается цветущим краем до сих пор. Прошло несколько тысячелетий, но ничего лучшего люди не придумали для орошения этих пустынных земель. Жара в здешних местах неимоверная, рек нет, дождей почти не бывает. Вода при такой высокой температуре и сильных ветрах моментально испаряется. Но люди заметили, что в горах Тянь-Шаня есть тающие снега, родники – вот эту воду они и использовали.

У подножия гор древние турфанцы стали выкапывать вертикальные колодцы, затем – горизонтальные подземные каналы. Вода из колодцев попадала в подземные каналы, вытекала из-под земли, образуя порой небольшие водоемы. При этом высота подземного канала достигала двух метров. А общая длина карезов в Турфанском оазисе около пяти тысяч километров. Число вертикальных колодцев достигало десятки и сотни, и все они соединялись в подземные каналы. Вода доходила до каждого виноградника, к посевным полям, деревьям, её пили местные жители, животные. Во многих местах этого цветущего края можно увидеть входы в подземные каналы. В одно из таких мест в селении Яр мы и спустились.

Я был потрясен не только мастерством древних инженеров, но и трудолюбием народа – вся эта гигантская работа производилась вручную.

Наверное, все знают, как вытягивают ведро воды из обычного колодца, именно так вытягивали древние строители землю из подземного канала при сооружении карезов.

Восхищенные, мы молча вышли из подземного сооружения и увидели памятник строителям карезов. Уставший мужчина присел отдохнуть, а рядом старик вытягивал арканом ведро земли из колодца. Вот этим строителям турфанцы и обязаны своим процветанием.

Великие Турфанские карезы – безусловно, одно из чудес света, это признают во всем мире, в Китае их сравнивают с Великой китайской стеной.

22/06/2026

Тель-Авив – «Холм Весны», как называли его первые репатрианты, в свете дня – радостный, уютный город, камерный, удобный и доброжелательный. На 15 километров растянулась променадом набережная. Облик города во многом сформирован незамысловатыми по дизайну белыми зданиями с каскадом террас в стиле баухауз. Из-за цвета, выгодного под ярким израильским солнцем, и многочисленности строений Тель-Авив называют еще Белым городом.

За эту же особенность он включен в Список мирового наследия ЮНЕСКО. Это второй по значимости город в стране. Рождение государства Израиль, провозглашенное Бен-Гурионом, произошло именно здесь.

В уличных ресторанчиках мы наладились есть хумус – пасту из перетертого с чесноком, зеленью, лимонным соком, оливковым маслом и перцем турецкого гороха, закусывать ее сытными лепешками и пить чай с мятой. Полюбили кафе у моря, где на завтрак подают нежную слабосоленую рыбу, сладости и мучные изделия всех возможных вариантов. И, например, десерт из свеклы с мороженым, чем вполне можно удивить самых искушенных гурманов. А еще – потрясающие вина, с гармоничными букетами и замысловатыми вкусовыми композициями, о которых хочется говорить, но еще больше – пробовать.

Гулять по Тель-Авиву – удовольствие! Израильтяне дружественны, готовы дать для звонка свой сотовый, подробно объяснить, что непонятно. А то и проводить. Как, например, Дэвид. Мы приспосабливались к карте. А Дэвид наблюдал за нами, стоя чуть поодаль, потом он подошел и предложил свою помощь. Разговорились. Бодрый 76- летний дедушка родом из Канады, в Тель-Авиве живет давно. Дэвид пригласил нас к себе домой. Он выходил купить свежего хлеба.

И вот мы сидим у него в гостиной, потягиваем банановый ликер, а хозяин рассказывает нам о своей семье. На прощание он угощает нас в ресторанчике фалафелем. Фалафель – это вареный турецкий горох (нут), измельченный в мясорубке с петрушкой, добавлением соли, перца, чеснока, смеси пряностей и разрыхлителя. Мелкие шарики сформированы и обжарены в оливковом масле в глубокой посуде из хорошо перемешанной массы.

Евреи говорят, что рождаются с фалафелем во рту. А поскольку арабы думают о себе так же, то это вечный спор – чей фалафель...

13/05/2026

Здесь совместились творения природы и человека: отличные пляжи и живописные горы, монастыри и археологические раскопки, море и голубое озеро, источники и СПА. Отдых на любой вкус.

Курорт Лутраки находится на берегу Коринфского залива в 85 км от столицы Греции Афин. Рядом – Коринфский канал, соединяющий Эгейское и Ионическое моря. Несколько лет Международная ассоциация экологов присваивает почетный Голубой флаг четырем километрам чистейшего побережья Коринфского залива Ионического моря.

С древних времен этот город был известен как водолечебница. Отголоски использования целебных вод Лутраки восходят к древним временам. Во времена римского владычества в Лутраки был построен целый комплекс римских терм, а в византийскую эпоху у источников возводят храмы. В воздушной дымке видна горя Акрокоринф, куда приземлялся крылатый конь Пегас, и на вершину которой Сизиф закатывал свой камень.

Новейшая история Лутраки ведет отсчет с 1847 года, когда официально признается лечение минеральными ваннами и питьевой водой. В 1925 году Лутраки провозглашается водолечебным курортом, а с 1936 года город преобразуется в Станцию теплых источников, завоевав титул первого центра лечения каменно-почечных болезней не только в Греции, но и во всем Восточном Средиземноморье.

Целебные свойства местной минеральной воды привлекают сюда туристов со всего мира. Уникальный химический состав лутракской воды полезен и взрослым, и детям. Тем более что пить ее можно везде и всегда – она течет буквально из-под крана, только подставляй стакан! Но есть и другая вода – в термальном центре. Эта вода течет из-под гор, наполняя бассейны и ванны, великолепно излечивая от многих недугов.

Сегодня Лутраки – водолечебница, снабженная всем необходимым для бальнеологического лечения, водной диеты, физиотерапии, располагающая к тому же современной инфраструктурой туристского сервиса.

25/05/2026

Однажды Джордж Вашингтон сказал: «Багамы – это край вечного июня». Не уверен, легенда это или правда, но лето здесь действительно длится 320 дней в году.

Удивительная страна, не похожая ни на одно государство в мире, расположена на одноимённых островах к юго-востоку от полуострова Флорида (США). В архипелаг входят около двух тысяч коралловых рифов и семисот островов, из которых обитаемы только тридцать.

Туристический центр и столица Багам город Нассау расположены на острове Нью Провиденс, но если хотите уединения, выбирайте какой-нибудь другой остров. Однако классические Багамы, когда-то воспетые знаменитыми «Boney М», находятся именно на этом кусочке райского места. Люди здесь живут по своим неписаным законам и привыкли воспринимать мир по-своему.

При входе в порт Нассау открывается великолепная картина: справа – двухэтажный исторический цент столицы, выдержанный в викторианском стиле. Слева – остров Paradise, украшенный современными высотными строениями отеля Atlantis и самыми шикарными пляжами, дискотеками и казино. Основная масса роскошных отелей расположена вдоль пляжа Кейбл-Бич, названного в честь первого телеграфа, проложенного на Багамах.

Нассау успел многое повидать: и кораблекрушения, и нашествия пиратов во главе со знаменитым Черной Бородой, и суда флота Её Величества королевы Великобритании. Глaвный проспект гopoдa – Бэй Cтpит прoтянyлся вдoль oкeaнa. Paзнoцвeтныe cимпaтичныe дoмики, плoтными шepeнгaми выcтpoившиecя вдoль проезжей части, нaпoминают Чapльcтoн в Южнoй Кapoлинe. Бэй Cтpит – этo Пятaя авeню Haccау: мaгaзины, бутики, лавки. Парад брендов!

Здесь мoжнo oтвeдaть мecтную бaгaмcкую кyxню, ocнoвa которой – мopeпpoдyкты. Кoнк – кpyпный oкeaнcкий мoллюcк c плoтным бeлoвaтo-пepлaмyтpoвым мяcoм, вкyceн даже в cыpoм видe. Дocтaтoчнo вытaщить eгo из cпиpaлевидной  paкoвины, cбpызгнyть лимoнным coкoм – и oбeд гoтoв. Нy a в pecтopaнe кoнка пoдaдyт жapeным, пapeным, в видe cалата, cупа или зaливнoгo.

А с закатом солнца открывается огромное количество казино, баров и кабаре. Благодаря многочисленным круизным судам Бэй Стрит стала не только местом развлечений, но и коммерческим центром.

15/06/2026

Акко – столица королевства крестоносцев неизвестного происхождения. По легенде, во время Всемирного потопа воды остановились у границы этого города, и выражение «до сих пор» на иврите стало названием Акко. С 2002 года Старый город внесен ЮНЕСКО в список Всемирного наследия.

Ближе к утру мы приезжаем в Хайфу – третий по величине город в Израиле. Израильтяне говорят, что работать надо в Тель-Авиве, учиться в Иерусалиме, а жить в Хайфе. Окно в отеле – от потолка до пола, вся панорама этого прекрасного живописного города, раскинувшегося на склонах библейской горы Кармель, как на ладони. Этот город – святыня бахайской религии.

Затем едем на Галилейское озеро, воды которого, по легенде, никогда не смешивались с водами Иордана. Там Иисус обрел свою веру в Петра. Там самая старая синагога и первая христианская церковь. Такая благодать и покой, что искренне веришь: здесь возможно ходить по воде, это не сказка. Глубоким вечером в небе горизонтально лежит яркий, едва нарисованный месяц. Тонкими рожками он упирается в небо, а под ним горит одна – единственная звезда Вифлеема. Они сопровождают нас всю дорогу, и несколько раз мы выходим из машины любоваться этим прекрасным сюжетом.

Тверия – один из четырех святых для евреев городов наряду с Иерусалимом, Хевроном и Цфатом, – по пути. Далее наш путь лежит в Нетанию, приморский город в долине Шарон.

Проезжая из города в город, невольно восхищаешься пейзажами. Гористые белые пространства. Желтые с красным – пустыни. Как если бы в одном путешествии, в одном полотне соединились несколько. И если есть цель, к примеру, засветло доехать в новый город и погулять там, все равно остановишься в каком-нибудь хвойном лесу. Сладкий свежий воздух, красота и глубина проникают в самое сердце, и оно радуется себе и миру.

С таким ощущением я гуляла и по садам Ротшильда. В купальне термальная вода, летом туда ныряют люди, и приходят пить и купаться животные – лисы, например. Я бродила по развалинам римских терм, исследовала маршруты акведуков, которые и сегодня – русла термальной воды, многие века проникающей из недр земли, любовалась тысячами оранжевых маленьких солнц в мандариновых садах.

19/06/2026